長命草茶ボタンボウフウ)』という縁起の良い名前のお茶をご存知ですか?

ぼたんの葉の形に似た長命草の和名は『ボタンボウフウ』と呼ばれ、「1株食べると1日長く生きられる」と言われています。

その為、この長命草を使ったお茶にも、豊富な栄養と体に良い効果効能が、たくさんあるそうです。

今回は、与那国島の特産となっている『長命草茶』の作り方や飲み方、副作用についてご紹介します。

はじめパパはじめパパ

沖縄県与那国島の特産品なんです!

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沖縄与那国島の長命草茶(ボタンボウフウ)とは?

日本最西端の島である与那国の特産品とされている『長命草』。

沖縄本島などでは、『サクナ』や『チョーミーグサ』と呼ばれていますが、和名は『ボタンボウフウ』と言い、セリ科の多年草の植物となります。

長命草は、与那国島など八重山諸島の海岸沿いの崖などで多く見られ、台風や厳しい日差しという自然環境にさらされながらも生えていることから、たくましく生きていくDNAが組み込まれていると言われています。

そのように強い長命草は、「1株食べると1日長く生きられる」と言われる縁起の良い植物。

五穀豊穣の祭り事や祝い事には欠かせない食材として、また、日常的にもお茶はもちろん、天ぷらや味噌和え、おひたしや刺身のつまとして、古くから盛んに食されてきました。

また、アクの強い食材に合わせる場合も多く、沖縄の郷土料理『ヒ―ジャー(山羊)汁』の肉の臭み消しなどの煮込み料理にも広く使われているようです。

その長命草を使った、『長命草茶』にも、身体によい効果効能がたくさんありますよ。

長命草茶(ボタンボウフウ)の作り方と美味しい飲み方

長命草茶(ボタンボウフウ)は、市販品として、ドラッグストアやネット通販で簡単に購入することができます。

ですが、長命草を手に入れることが出来れば、自宅で簡単に長命草茶を手作りすることも可能ですので、作り方をご紹介します。

【長命草茶の作り方】

〇材料

  • 長命草:お好きなだけ

〇作り方

  1. 長命草を良く洗い、水分をふき取ります。
  2. ザルや新聞紙の上に重ならないように並べて、カラカラに乾燥するまで日干しにします。
  3. 完全に乾いたら、湿気ないように缶や瓶、ジップロックなどで保存します。

*大きい場合は、適当な大きさに切って干しましょう。

手作りした長命草茶は、適量を急須に入れ、お湯を注いで好みの濃さで飲んでください。

市販品の場合は、煮出すタイプなどもありますので、お好みの時間で煮出すと良いでしょう。

ジジジジ

わしは熱いお茶がいいのぉ~

ホットでもアイスでも美味しくいただけますが、味や香りが気になって飲みにくい場合は、他のお茶とブレンドすると、また違った味わいとなります

また、冷たく冷やすと飲みやすくなるので、ぜひお試しくださいね。

健康茶は、飲んですぐに劇的な効果を得ることよりも、長く飲み続けることが基本となりますよ。

毎日、長命草茶を飲んで、健康に役立てたいですね。

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長命草茶(ボタンボウフウ)の栄養成分

海岸の岩場で育った長命草には、ミネラルがたっぷり含まれています。

また、ビタミン類も豊富です。

【長命草茶(ボタンボウフウ)の栄養成分】

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カロチン
  • ルチン
  • ネオクロロゲン酸
  • クロロゲン酸
  • ポリフェノール
  • イソサミジン
  • ビスナジン

以上の主成分以外にも長命草茶には、目の健康を維持するビタミンA、ビタミンB群、貧血予防に欠かせない鉄分(プルーンの約6倍)

むくみや利尿作用のあるカリウムなどのミネラル類、そして便秘解消効果のある食物繊維(キャベツの約5倍)などが含まれています。

ママママ

沖縄の海の栄養がつまってるのね~♪

長命草茶(ボタンボウフウ)の効果効能

長命草は、昔からの民間療法として、高血圧、動脈硬化、リュウマチ、神経痛、喘息、百日咳、風邪、熱などに良いと言われてきました。

また、最近の研究では、癌や心筋梗塞などの生活習慣病からインフルエンザなどの病気に関係する活性酸素を除去する強力な抗酸化作用、そして肝臓の保護作用もあることが分かっています。

2003年には、琉球大学医学部の吉見教授によって、長命草には大腸がんの抑制効果があると日本癌学会で発表しました。

実際、長命草には宿便を取る働きがあるため、血液が腸壁から余分な老廃物を吸収しなくなり『腸から血液がきれいになる』効果があるといわれています。

生活習慣病の予防

長命草には、抗酸化作用あるカロチンやビタミンEが含まれています。

また、ルチンやクロロゲン酸などのポリフェノールには、活性酸素を除去する働きがあります。

これらの抗酸化作用と活性酸素を除去する効果によって、活性酸素が大きな原因と言われているガンや、生活習慣病である高血圧や糖尿病などの予防にも繋がると考えられています。

美肌・アンチエイジング効果

活性酸素を除去することによって肌の老化を防ぎ、ビタミンCのメラニン生成抑制作用によって美白効果が得られると共に、シミやくすみなどを予防することで美肌効果が期待できます。

ポリフェノールやビタミンE、ビタミンCは、肌を老化させる活性酸素から守るので、シワやたるみなどのアンチエイジング効果も期待できます。

血流促進、冷え性の改善

長命草に含まれるビスナジンには血流促進の効果が、イソサミジンの血管拡張作用があります。

これらの働きによって、血行が良くなり、冷え性や肩こりの改善はもちろん、動脈硬化や高血圧の予防発がん性物質の抑制効果が期待できます。

貧血や骨粗しょう症の予防効果

長命草には、豊富なミネラルが含まれていて、貧血予防には必要な鉄分が、長命草にはプルーンの約6倍含まれています。

牛乳の約4倍含まれているカルシムは、骨粗しょう症の予防に欠かせませんし、長命草のカルシウムは牛乳よりも体内に吸収しやすいという特徴があります。

頻尿対策

長命草に含まれるイソサミジンには、血管拡張や用の他に、ぼうこうや前立腺の筋肉を緩める効果もあるようです。

それによって、1回分の排尿量を増やし排尿回数を減らすなど、残尿感や夜間頻尿の対策に効果が期待できます。

ダイエット効果

長命草に含まれるクロロゲン酸には、脂肪燃焼を促す効果がありますし、ビスナジンによって血行を促進することで代謝アップに繋がり、ダイエット効果が期待できます。

また、食物繊維によって便秘の解消や、カリウムの利尿効果によりむくみが解消することも、ダイエットに繋がると言えるでしょう。

風邪予防

長命草に含まれるビタミンAやビタミンCの効果で、風邪の予防が期待できます。

長命草茶(ボタンボウフウ)の副作用は?

長命草茶には、現在のところ、重大な副作用などは発表されていませんので、普通の人が飲む場合には、問題がないと言えるようです。

ただし、長命草には、カリウムが含まれているため、腎臓に障害がある人が飲むと、高カリウム血症になる可能性もあるので、該当する方は、主治医に相談することをおすすめします

また、長命草茶はノンカフェインの為、子供や妊娠中の人でも飲むことができますが、アレルギーが出る場合もあるので、十分ご注意ください。

 

長命草茶(ボタンボウフウ)まとめ

「1株食べれば1日長く生きられる」と言われている、『長命草

そんな長命草を使ったお茶には、身体に良い栄養成分が、たっぷり含まれています。

また、活性酸素を除去する働きを持つ長命草には、病気の予防やアンチエイジング、ダイエット効果なども期待できるようです。

副作用などは報告されていませんが、腎臓病を患っている方は、必ず主治医にご相談ください。

毎日、長命草茶を飲むことで、健康な体を目指したいですね。

はじめパパはじめパパ

ご紹介した作り方で、ぜひ美味しく飲んでいただけたら嬉しいです♪

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